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慢性肝炎,肝硬化患者的一周食谱

发布时间:2012-06-17 05:18     浏览次数:

[标签:高考备考 高考饮食 ]

   配餐要求,应当遵守:   1.高蛋白(肝硬化晚期除外)低脂肪。   2.适当的碳水化合物,不要食糖过量,因过量可以致使脂肪肝的产生。   3.应当补充雄厚的维生素(维生素食物)。   星期一:早饭:小米粥,花卷,蒸鸡蛋,咸菜。   加餐:牛奶   午饭:大米饭,酱肝片,拌香干,黄瓜,西红柿,豆腐汤。   加餐:西瓜   晚饭:麻酱蒸饼,小米粥,红烧牛肉,虾皮冬瓜汤。   星...

 

  配餐要求,应当遵守:

  1.高蛋白(肝硬化晚期除外)低脂肪。

  2.适当的碳水化合物,不要食糖过量,因过量可以致使脂肪肝的产生。

  3.应当补充雄厚的维生素(维生素食物)。

  星期一:早饭:小米粥,花卷,蒸鸡蛋,咸菜。

  加餐:牛奶

  午饭:大米饭,酱肝片,拌香干,黄瓜,西红柿,豆腐汤。

  加餐:西瓜

  晚饭:麻酱蒸饼,小米粥,红烧牛肉,虾皮冬瓜汤。

  星期二早饭:枣饼,酱肝片,豆干丝

  加餐:豆乳

  午饭:包子(猪肉白菜馅),绿豆粥,蒸鸡蛋,糖醋黄瓜。

  加餐:密桃

  晚饭:大米饭,红烧丸子,胡萝卜,虾皮白菜汤。

  星期三早饭:大米粥,豆沙包,花生米。

  加餐:牛奶

  午饭:大米饭,红烧鳊鱼,香菜萝卜汤。

  加餐:桔子

  晚饭:花卷,瘦肉丝炒芹菜,西红柿鸡蛋汤。

  木曜日早饭:大米粥,肉包,茶叶蛋。

  加餐:豆乳

  午饭:发面饼,肉丝炒茄子,鸡块冬瓜汤。

  加餐:西瓜

  晚饭:大米饭,冬瓜排骨汤,葱花拌豆腐。

  星期五早饭:红枣米粥,菜包,香干拌芹菜。

  加餐:牛奶

  午饭:水饺(猪肉,冬瓜馅),肚丝,黄瓜丝凉拌。

  加餐:香蕉

  晚饭:大米饭,馒头,红烧鸡块,大白菜豆腐汤。

  星期六早饭:大米粥,菜包,鸡蛋。

  加餐:豆乳

  午饭:大米饭,牛肉丝炒黄瓜,虾皮冬瓜汤。

  加餐:苹果(苹果食物)

  晚饭:面条(肉片,鸡蛋,木耳,西红柿)

  星期天早饭:玉米面粥,豆馅饼,煮花生米。

  加餐:牛奶

  午饭:大米粥,蒸饺,糖醋排骨。

  加餐:煮蜜枣

  晚饭:大米饭,炒腰花,木耳,花椒油(油食物)炒白菜。

 

 

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