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中考冲刺复习补充营养吃啥好?请看推荐食谱

发布时间:2012-06-14 05:06     浏览次数:

[标签:中考备考 中考饮食 ]

   中考冲刺温习补充养分吃啥好?请看举荐食谱 举荐:严涛(武汉贸易服务学院食物工程系)   质料:带子五只、菠萝片   调料:梅子酱   步骤:1.将带子去壳取肉加入少量盐、料酒、拍上干淀粉置锅中煎成金黄色。2.取清洁盘子放入煎好的带子,阁下拌上少量菠萝片。3.末了在带子淋上拌些梅子酱。   特色介绍:鲜带子有高蛋白质,食用这类贝类食品后,对消除一些烦恼症状是有利的。梅子酱开胃可口,菠萝...

 

  中考冲刺温习补充养分吃啥好?请看举荐食谱 举荐:严涛(武汉贸易服务学院食物工程系)

  质料:带子五只、菠萝片

  调料:梅子酱

  步骤:1.将带子去壳取肉加入少量盐、料酒、拍上干淀粉置锅中煎成金黄色。2.取清洁盘子放入煎好的带子,阁下拌上少量菠萝片。3.末了在带子淋上拌些梅子酱。

  特色介绍:鲜带子有高蛋白质,食用这类贝类食品后,对消除一些烦恼症状是有利的。梅子酱开胃可口,菠萝中含有一种与胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,匡助消化。

  ■山药烧泥鳅

  质料:山药、泥鳅、黑木耳

  调料:老抽、盐、糖、味精、胡椒

  步骤:1.泥鳅收拾清洁后剁去头尾,山药去皮入醋汁中浸泡五分钟上笼蒸熟切成段。2.锅中放少量油下蒜、姜片炒喷鼻,加入泥鳅下料酒用大火烧开改小火烧熟,加入老抽、盐、糖烧入味再将蒸好的山药段、黑木耳入锅中,加味精、胡椒粉调味。

  特色介绍:山药、黑木耳补气养血,泥鳅补充身材所需的优良蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。

  ■松仁玉米

  质料:甜玉米粒、松仁、胡萝卜粒

  调料:盐、味精、水淀粉

  步骤:1.甜玉米粒、胡萝卜粒放入水中煮熟,松仁用油炸成熟。2.锅中烧油将玉米粒过油捞出沥干油。3.净锅中加少量盐、味精,加入玉米粒翻炒平均后淋上水淀粉勾芡,末了撒上松仁便可。

  特色介绍:玉米中还含有雄厚的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,可匡助和增进脑细胞进行呼吸,在心理运动进程中,能排除体内废料,匡助脑组织里氨的清扫,常食可健脑。

  ■天麻乌鸡汤

  质料:天麻、乌鸡

  调料:盐、葱节、姜片

  步骤:1.天麻洗尽、乌鸡剁成块。2.锅中烧水将乌鸡块焯除血水,取清洁的炖锅放入鸡块、天麻、葱节、姜片,加水入蒸笼炖一小时后加入盐调味,再蒸半小时便可食用。

  特色介绍:安神养血亦可以养心舒心。有沉着、抗惊厥、明目增智的作用,分外对加强记忆力和明目有明显的作用。

  分外提醒:高考前的气候会愈来愈热,孩子的食欲会差一些,增添些瓜果调节食欲是比较好的设施。特别是临考前,压力年夜就寝也欠好,此时必要从菜肴中增添一些镇定的食品来减缓一下压力,此次举荐的这几款菜肴可以让孩子有充分的精力来准备测验,顺遂渡过人生的转折点。

 

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